Because my mother’s hometown was a production area of somen or thin wheat noodles, she used to like the noodles’ scraps made in the production process.  I happened to find them at a supermarket where I sometimes go and bought some.

Something about the past/

Flew away/

With the thin wheat noodles/

Calligraphy and translation by Chio

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母の里は、お素麺の産地だったので、母は素麺生産の途中でできる端っこが好きでした。時々行くスーパーで見つけたので買ってきました。

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