〜Special dessert for the New Year 花びら餅〜

When I was much younger and taking tea ceremony lessons, I was really happy to get to have this sweet on the first practice of the year.  Much later, I learned it was originally a special dessert for the New Year in the imperial court.

Souls seen through/

Words/

Are Hanabiramochi/

Calligraphy and translation by Chio

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私がまだ若くてお茶のお稽古をしていたときには、お初釜にこのお菓子がいただけるのが嬉しくてなりませんでした。元々宮中のお正月用のお菓子だと知ったのはずっと後のことでした。

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