豆ご飯 Cooked rice with beans of a special kind

標準

5.27 5,27

普通に豆ご飯に炊くとお米がお赤飯のように赤くなる、という珍しいお豆をいただいたのでやってみました。やってみたのは母ですが。

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A friend of my mother’s and mine gave us some special kind of beans that will turn rice red like sekihan or festive red rice when cooked normally as rice steamed with green peas. My mother tried that as the photo shows.

Closing eyes firstly/

Appreciating the aroma/

Green pea rice/

Translation and calligraphy by Tomoko

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